الجمعة، 6 يوليو 2012

شرائح اللحم بالخضار

المكونات
8 بيضات
4 حبات طماطم
200 جرام لحم مفروم ناعم
زبدة
ملح وبهارات
بقدونس


الطريقة
تقلي اللحم بالزبدة تقشر الطماطم وتقطع صغير تضاف الي اللحمة ترش بالملح والبهارات علي اللحمة وتضع الطماطم بكمية مناسبة علي اللحمة بعد ان تنضج اللحم وتذبل الطماطم تضاف البيضات تدخل فرن حام لعدة دقائق اذا لم يجمد البيض فنزينها
بالبقدونس المفرو ناعم بالاضافة الي شرائح الليمون والخضار

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق