عصير الزبادي ( العيران ) تركي

المكونات
1 كيلو جرام لبن
3 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة ملح


الطريقة
يخفق اللبن بالمضرب الكهربائي او اليدوي ثم يضاف الماء تدريجيا والملح ليصبح قوامة متجانس  يشرب بارد مع اضافة قطع الثلج ويمكن اضافة التوم مدقوق
حسب الرغبة

Components

1 kg milk

3 cup water

1 teaspoon salt

The way

Milk batters bat electric or manual and then gradually add the water and salt into a homogeneous stewardship cool drink with the addition of ice and can be added Toum ticked

As desired